Eier-Spargel-Salat
Zutaten für 8 portionen
- 500 g Spargel
- 1 TL, gestr. Salz
- 1 TL, gehäuft Zucker
- 4 Ei(er)
- 1 kl. Glas Kapern
- 1 TL Senf
- 1 TL Weißweinessig
- 1 Prise(n) Salz
- 2 Eigelb
- 100 ml Rapsöl
- 1 EL Honig
Zubereitung
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4.0
Bewertungen
16
Ingredients
normal
chwierigkeit
8
Servings
60 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
