Delfinas Eichhörnchen-Kruste
Zutaten für 1 portionen
- 576 g Roggensauerteig
- 480 g Roggenmehl Type 1150
- 200 g Weizenmehl Type 1050
- 14 g Frischhefe
- 18 g Salz
- 480 g Wasser, lauwarmes
Zubereitung
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3.9
Bewertungen
10
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
165 min
Zeit gesamt
25 min