Dänisches Vollkornbrot
Zutaten für 1 portionen
- 150 g Roggenvollkornmehl
- 80 g Sonnenblumenkerne
- 2 EL Sesam
- 2 EL Leinsamen
- 225 ml Wasser
- 260 g Roggenvollkornmehl
- 120 g Weizenmehl Type 1050
- 1 EL Salz
- 50 g Hefe
- 200 ml Wasser
- 50 ml Rübensirup
- etwas Butter für die Form
- 50 g Weizenmehl Type 1050
Zubereitung
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4.0
Bewertungen
13
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
1595 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
