leckerekochrezepte.com logoRestaurants
RezepteVorspeisekaltCarpaccio

Carpaccio

Zutaten für 4 portionen

  • 200 g Lende
  • 150 g Champignons
  • 50 g Parmesan
  • 8 EL Olivenöl
  • 2 Zitrone(n)
  • Salz

Zubereitung

View on Chefkoch
3.8

Bewertungen

7

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

80 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Carpaccio
Carpaccio

Ähnliche Rezepte

Carpaccio15 Min.
Vorspeise3.33

Carpaccio

Carpaccio20 Min.
Vorspeise3.5

Carpaccio

Carpaccio20 Min.
Fleisch4.25

Carpaccio

Carpaccio25 Min.
Vorspeise0

Carpaccio

Carpaccio10 Min.
Salat3.58

Carpaccio

Carpaccio30 Min.
Vorspeise3.2

Carpaccio

Carpaccio von Fenchel mit Thunfisch15 Min.
Vorspeise4.33

Carpaccio von Fenchel mit Thunfisch

Carpaccio vom Rind, aus gekochtem Fleisch25 Min.
Vorspeise0

Carpaccio vom Rind, aus gekochtem Fleisch

Carpaccio mit einer Cocktailsauce5 Min.
Vorspeise3.67

Carpaccio mit einer Cocktailsauce

Carpaccio Parma15 Min.
Vorspeise0

Carpaccio Parma

Carpaccio vom Mozzarella20 Min.
Salat3.75

Carpaccio vom Mozzarella

Carpaccio mit Melone, Schinken und Parmesan10 Min.
Fleisch3.9

Carpaccio mit Melone, Schinken und Parmesan

Carpaccio vom kalt geräucherten Thunfisch mit Apfel-Ingwer-Relish15 Min.
Vorspeise3

Carpaccio vom kalt geräucherten Thunfisch mit Apfel-Ingwer-Relish

Carpaccio vom Tafelspitz mit Frühlingszwiebeln und Croútons30 Min.
Salat3.5

Carpaccio vom Tafelspitz mit Frühlingszwiebeln und Croútons

Carpaccio vom Reh45 Min.
Gemüse3.5

Carpaccio vom Reh

Carpaccio mit grünem Spargel und Shimeji-Pilzen30 Min.
Gemüse0

Carpaccio mit grünem Spargel und Shimeji-Pilzen

Carpaccio von der Thüringer Rostbratwurst mit Kräuterkartoffelpuffern und Weißwein-Zwiebelade60 Min.
Gemüse3.75

Carpaccio von der Thüringer Rostbratwurst mit Kräuterkartoffelpuffern und Weißwein-Zwiebelade

Carpaccio vom Hirschschinken20 Min.
Vorspeise0

Carpaccio vom Hirschschinken

Carpaccio vom Lachsschinken mit Feldsalat und Apfeldressing15 Min.
Gemüse0

Carpaccio vom Lachsschinken mit Feldsalat und Apfeldressing

Carpaccio vom Lachs mit Tomatenpesto und Parmesanchips30 Min.
Vorspeise3

Carpaccio vom Lachs mit Tomatenpesto und Parmesanchips

Carpaccio con rosmarino10 Min.
Gemüse0

Carpaccio con rosmarino

Carpaccio in Rot & Weiß25 Min.
Salat0

Carpaccio in Rot & Weiß

Carpaccio vom Wildschweinschinken10 Min.
Vorspeise3.75

Carpaccio vom Wildschweinschinken

Carpaccio von der Jakobsmuschel auf Selleriepüree15 Min.
Vorspeise3

Carpaccio von der Jakobsmuschel auf Selleriepüree

Carpaccio vom Schwertfisch mit rohem Fenchel und frittierten Kapern25 Min.
Vorspeise0

Carpaccio vom Schwertfisch mit rohem Fenchel und frittierten Kapern

Carpaccio von zweierlei Fisch35 Min.
Vorspeise3.5

Carpaccio von zweierlei Fisch

Carpaccio von geräucherter Gänsebrust15 Min.
Vorspeise3.25

Carpaccio von geräucherter Gänsebrust

Carpaccio von Semmelknödeln10 Min.
Salat3

Carpaccio von Semmelknödeln

Carpaccio aus Trüffelsalami15 Min.
Vorspeise0

Carpaccio aus Trüffelsalami

Carpaccio von Roter Bete mit Nordseekrabben und Frischkäsemarinade10 Min.
Gemüse3.75

Carpaccio von Roter Bete mit Nordseekrabben und Frischkäsemarinade