Bunte gebratene Eiernudeln mit Mango
Zutaten für 2 portionen
- 120 g chinesische Eiernudeln
- 1 Mango(s)
- 2 Ei(er), Größe M
- 1 Prise(n) Hühnerbrühe, gekörnte
- 1 Prise(n) Pfeffer, schwarzer
- 30 g Schalotte(n)
- 1 kleiner Chilischote(n)
- 40 g Kokoswasser
- 4 EL Orangensaft
- 1 EL Sojasauce
- Salz und Pfeffer
- n. B. Mangofruchtfleisch
- n. B. Mandelblättchen
- n. B. Blüten und Blätter
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
19
Ingredients
normal
chwierigkeit
2
Servings
30 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
