Rezepte Fleisch GemüseBirnensuppe mit knusprig gebratenem Speck

Birnensuppe mit knusprig gebratenem Speck

Name: Birnensuppe mit knusprig gebratenem Speck
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 4 große Birne(n); 100 g Sellerie; 1 Zwiebel(n); 1 EL Mehl; 2 EL Butter; 800 ml Gemüsebrühe; 100 ml Sahne; 4 Scheibe/n Speck; 1 Zweig/e Rosmarin; 0 Salz und Pfeffer; 0 Muskat