Rezepte Backen SommerBeerentorte mit Mascarpone

Beerentorte mit Mascarpone

Name: Beerentorte mit Mascarpone
Prep time: 1 h
Total time: 2 h
Yield: 1
Ingredients: 4 Ei(er); 4 EL Wasser; 125 g Zucker; 75 g Mehl; 75 g Speisestärke; 2 TL Backpulver; 1 EL Kakaopulver; 1 EL Kaffeepulver; 2 EL Amaretto; 250 g Himbeeren; 400 g Brombeeren; 4 Pck. Sahnesteif; 250 g Schlagsahne; 500 g Mascarpone; 250 g Quark; 50 g Zucker; 1 Pck. Vanillezucker; 0.5 Zitrone(n); 0 evtl. Tortenguss