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Bayrisches Kraut

Zutaten für 6 portionen

  • 1000 g Weißkohl
  • 100 g Speck
  • Schweineschmalz
  • 2 TL Zucker
  • 0.25 Liter Fleischbrühe
  • 2 EL Weißweinessig

Zubereitung

View on Chefkoch
4.5

Bewertungen

8

Ingredients

simpel

chwierigkeit

270

Nährwerte
(pro Portion)

6

Servings

65 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Bayrisches Kraut
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