Auberginenauflauf mit Tomatensauce à la Tommy
Zutaten für 4 portionen
- 2 m.-große Aubergine(n)
- 2 Ei(er)
- Mehl
- Salz und Pfeffer
- Olivenöl
- 1 kg Tomate(n)
- 4 EL Olivenöl
- 5 Knoblauchzehe(n)
- 20 Blätter Basilikum
- 250 g Käse
- 80 g Parmesan
Zubereitung
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Bewertungen
12
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
110 min
Zeit gesamt
25 min
Zubereitungszeit
