Auberginenauflauf mit Roggen
Zutaten für 5 portionen
- 1 kg Aubergine(n)
- 250 g Roggen
- 3 große Zwiebel(n)
- 2 Zehe/n Knoblauch
- 1 gr. Dose/n Tomate(n)
- 2 Lorbeerblätter
- etwas Rosmarin
- 2 EL Tomatenmark
- 100 g Parmesan
- 2 Kugel/n Mozzarella
- Öl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
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3.8
Bewertungen
14
Ingredients
normal
chwierigkeit
5
Servings
805 min
Zeit gesamt
40 min
Zubereitungszeit
