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Albertos Polenta (pasticciata) alla bolognese

Zutaten für 8 portionen

  • Polenta
  • 1 Liter Rinderbrühe
  • 1 Liter Milch
  • 50 g Parmesan
  • 25 g Butter
  • 25 g Weizenmehl

Zubereitung

View on Chefkoch
3.0

Bewertungen

22

Ingredients

normal

chwierigkeit

8

Servings

330 min

Zeit gesamt

90 min

Zubereitungszeit

Albertos Polenta (pasticciata) alla bolognese
Albertos Polenta (pasticciata) alla bolognese
Albertos Polenta (pasticciata) alla bolognese

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