Albertos Polenta mit Champignonsauce
Zutaten für 4 portionen
- 1 Liter Wasser
- 200 ml Milch
- 250 g Polenta
- 30 g Butter
- 50 g Parmesan, geriebener
- 300 g Champignons
- 1 Zwiebel(n)
- 2 Knoblauchzehe(n)
- 125 ml Brühe
- 100 ml Weißwein
- Speisestärke
- Salz und Pfeffer
- Muskat
Zubereitung
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4.2
Bewertungen
13
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
70 min
Zeit gesamt
30 min