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Albertos grüner Spargel mit Parmesancreme

Zutaten für 6 portionen

  • 1.5 kg Spargel
  • 200 g Parmesan
  • 125 g Crème fraîche
  • 7 Basilikumblätter
  • 1 Eigelb
  • 1 Zitrone(n)

Zubereitung

View on Chefkoch
4.4

Bewertungen

10

Ingredients

simpel

chwierigkeit

254

Nährwerte
(pro Portion)

6

Servings

60 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Albertos grüner Spargel mit Parmesancreme
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