Zürcher Geschnetzeltes
Zutaten für 4 portionen
- 600 g Kalbfleisch
- 250 g Champignons
- 3 Schalotte(n)
- 40 g Butter
- 1 EL Mehl
- 0.125 Liter Fleischbrühe
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
11
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
30 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
