Zucchini-Involtini mit Shimeji-Pilzen
Zutaten für 2 portionen
- 2 m.-große Zucchini
- 10 g Butter
- 10 g Zwiebel(n), rote
- 20 g Frühstücksspeck
- 100 g Pilze
- 1 EL Thymian
- 40 g Weißbrot
- 3 EL Olivenöl
- 30 g Zwiebel(n), rote
- 2 m.-große Knoblauchzehe(n)
- 30 g Karotte(n)
- 4 EL Tomatenmark
- 100 g Orangensaft
- 0.25 Tomatenpaprika
- 1 TL Thymian
- 5 Macadamianüsse
- 50 g Mozzarella
- 2 EL Olivenöl
Zubereitung
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Ingredients
normal
chwierigkeit
2
Servings
50 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
