Zitronengrassuppe mit roh mariniertem Kalbfleischspieß
Zutaten für 4 portionen
- 50 g Schalotte(n)
- 350 g Zitronengras
- 40 ml Olivenöl
- 250 ml Weißwein
- 100 ml Geflügelfond
- 500 ml süße Sahne
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
18
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
30 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
