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Zitronengrassuppe mit Garnelen - Wan Tans

Zutaten für 4 portionen

  • 2 EL Garnelenpaste
  • 1 Liter Gemüsebrühe
  • 3 Stängel Zitronengras
  • 6 Kaffir-Limettenblätter
  • 2 kleine Chilischote(n)
  • 200 ml Kokosmilch
  • 325 g Garnele(n)
  • 2 EL Koriandergrün
  • 1 EL Thai-Basilikum
  • 2 EL Staudensellerie
  • 2 Frühlingszwiebel(n)
  • 1 Ei(er)

Zubereitung

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Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

45 min

Zeit gesamt

45 min

Zubereitungszeit

Zitronengrassuppe mit Garnelen - Wan Tans