leckerekochrezepte.com logo
RezepteGemüseHauptspeiseZander mit glasiertem Spargel und Basilikumschaum

Zander mit glasiertem Spargel und Basilikumschaum

Zutaten für 4 portionen

  • 4 Fischfilet(s)
  • 4 Prisen Mehl
  • 3 EL Öl
  • 1.2 kg Spargel
  • 2 EL Butter
  • 1 Prise(n) Zucker

Zubereitung

View on Chefkoch
3.3

Bewertungen

15

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

65 min

Zeit gesamt

40 min

Zubereitungszeit

Zander mit glasiertem Spargel und Basilikumschaum
Zander mit glasiertem Spargel und Basilikumschaum

Ähnliche Rezepte

Glasierter Zander15 Min.
Hauptspeise3.71

Glasierter Zander

Zander im Teigmantel30 Min.
Hauptspeise2.83

Zander im Teigmantel

Zander - Saltimbocca40 Min.
Salat3

Zander - Saltimbocca

Zander Berner Art20 Min.
Gemüse4

Zander Berner Art

Zander gebraten, mit Rosmarinsauce15 Min.
Gemüse3

Zander gebraten, mit Rosmarinsauce

Zander auf Kartoffel - Pilz - Gemüse30 Min.
Hauptspeise4

Zander auf Kartoffel - Pilz - Gemüse

Zander auf Mango - Curry30 Min.
Asien3.67

Zander auf Mango - Curry

Zander mit Spinat und Mozzarella45 Min.
Gemüse3.88

Zander mit Spinat und Mozzarella

Zander im Kartoffelmantel auf Fenchelgemüse mit Senfsauce30 Min.
Gemüse4.33

Zander im Kartoffelmantel auf Fenchelgemüse mit Senfsauce

Zander auf Rosenkohlblättern40 Min.
Gemüse3.78

Zander auf Rosenkohlblättern

Zander in Pak-Choi vom Grill15 Min.
Gemüse3

Zander in Pak-Choi vom Grill

Zander auf Wurzel-Rahm Gemüse40 Min.
Gemüse3.5

Zander auf Wurzel-Rahm Gemüse

Zander auf Rahmsauerkraut mit Meerrettichschaum20 Min.
Gemüse3.67

Zander auf Rahmsauerkraut mit Meerrettichschaum

Zander in Meerrettichkruste15 Min.
Hauptspeise3.25

Zander in Meerrettichkruste

Zander - Filets in französischer Paprika - Thymian - Sauce30 Min.
Hauptspeise3.75

Zander - Filets in französischer Paprika - Thymian - Sauce

Zander in Rieslingsauce30 Min.
Hauptspeise3.5

Zander in Rieslingsauce

Zander in Rosmarinschaum10 Min.
Hauptspeise4.11

Zander in Rosmarinschaum

Zander mariniert, mit Fenchel-Tomaten-Gemüse20 Min.
3.5

Zander mariniert, mit Fenchel-Tomaten-Gemüse

Zander mit Kartoffelschuppen20 Min.
Hauptspeise4

Zander mit Kartoffelschuppen

Zander mit Chorizo-Kräuterkruste30 Min.
Fleisch3.67

Zander mit Chorizo-Kräuterkruste

Zander in feiner Weißwein - Basilikum - Sauce30 Min.
Fleisch3.25

Zander in feiner Weißwein - Basilikum - Sauce

Zander auf Pfifferlingen mit Meerrettichcreme25 Min.
Hauptspeise4.39

Zander auf Pfifferlingen mit Meerrettichcreme

Zander-Lauch-Gratin30 Min.
Gemüse3

Zander-Lauch-Gratin

Zander auf Fenchel-Birnen-Gemüse30 Min.
Gemüse0

Zander auf Fenchel-Birnen-Gemüse

Zander mit Lachsfarce souffliert auf Limettenschaum an getrüffeltem Blumenkohlpüree60 Min.
Gemüse0

Zander mit Lachsfarce souffliert auf Limettenschaum an getrüffeltem Blumenkohlpüree

Zander auf Kohlrabi mit Sauerrahm - Schnittlauch - Creme und Paprikasorbet30 Min.
Vorspeise4.29

Zander auf Kohlrabi mit Sauerrahm - Schnittlauch - Creme und Paprikasorbet

Zander in Kartoffelkruste auf Linsen30 Min.
Hauptspeise3

Zander in Kartoffelkruste auf Linsen

Zander auf Quinoa mit Blattspinat und Senfsauce20 Min.
Gemüse4

Zander auf Quinoa mit Blattspinat und Senfsauce

Zander aus dem Ofen30 Min.
Gemüse3.33

Zander aus dem Ofen

Zander - Lachs - Maultaschen30 Min.
Vorspeise2.83

Zander - Lachs - Maultaschen