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Zander auf Lauchbett mit Biersauce

Zutaten für 4 portionen

  • 800 g Fischfilet(s)
  • 1 EL Olivenöl
  • 3 Stange/n Porree
  • 300 ml Bier
  • 200 ml Fischfond
  • 150 g Butter

Zubereitung

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Bewertungen

8

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

40 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Zander auf Lauchbett mit Biersauce

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