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Wirsingstrudel mit Nudelteig

Zutaten für 3 portionen

  • 300 g Mehl
  • 3 Eigelb
  • 2 Ei(er)
  • 1 TL Salz
  • 1 EL Olivenöl
  • 600 g Wirsing
  • 150 g Speck
  • 200 g Champignons
  • 2 Zweig/e Thymian
  • 1 Becher Schmand
  • 150 ml Sahne

Zubereitung

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3.0

Bewertungen

12

Ingredients

normal

chwierigkeit

3

Servings

125 min

Zeit gesamt

60 min

Zubereitungszeit

Wirsingstrudel mit Nudelteig