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Winzer-Frikadellen auf Wein-Wurzelgemüse

Zutaten für 4 portionen

  • 1 Bund Suppengrün
  • 2 Frühlingszwiebel(n)
  • 1 EL Öl zum Braten
  • Salz und Pfeffer
  • 200 ml Weißwein
  • 1 Brötchen
  • etwas Weißwein
  • 500 g Hackfleisch, gemischtes
  • 1 Ei(er)
  • 1 Frühlingszwiebel(n)
  • etwas Salz und Pfeffer

Zubereitung

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3.2

Bewertungen

17

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

40 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Winzer-Frikadellen auf Wein-Wurzelgemüse

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