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Wildschnitzel mit Preiselbeernockerln

Zutaten für 4 portionen

  • 800 g Reh
  • 40 g Speck
  • einige Wacholderbeere(n)
  • 1 Lorbeerblatt
  • Salz und Pfeffer
  • 3 Karotte(n)

Zubereitung

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4.1

Bewertungen

27

Ingredients

normal

chwierigkeit

887

Nährwerte
(pro Portion)

4

Servings

330 min

Zeit gesamt

90 min

Zubereitungszeit

Wildschnitzel mit Preiselbeernockerln