Wildlachs mit einer cremigen Gemüse-Wein-Sauce
Zutaten für 4 portionen
- 500 g Wildlachsfilet(s)
- 2 EL Nussöl
- 50 g Schalotte(n)
- 1 m.-große Zitrone(n)
- 1 Bund Dill
- 100 ml Gemüsebrühe
- 3 EL Nussöl
- 50 g Schalotte(n)
- 50 g Karotte(n)
- 50 g Knollensellerie
- 50 g Petersilienwurzel(n)
- 1 TL Paprikapulver, edelsüßes
Zubereitung
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Bewertungen
20
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
80 min
Zeit gesamt
60 min
Zubereitungszeit
