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Wildlachs aus dem Ofen mit Petersiliensauce

Zutaten für 3 portionen

  • 700 g Wildlachsfilet(s)
  • 50 g Porree
  • 50 g Karotte(n)
  • 50 g Knollensellerie
  • 50 g Schalotte(n)
  • 600 ml Gemüsebrühe

Zubereitung

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17

Ingredients

normal

chwierigkeit

3

Servings

70 min

Zeit gesamt

40 min

Zubereitungszeit

Wildlachs aus dem Ofen mit Petersiliensauce

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