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Wildfleisch eingelegt

Zutaten für 6 portionen

  • 1.5 kg Wildfleisch
  • 1.5 Liter Buttermilch
  • 9 Wacholderbeere(n)
  • 3 Lorbeerblätter
  • 1 Liter Rotwein
  • Butterschmalz

Zubereitung

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Bewertungen

11

Ingredients

normal

chwierigkeit

6

Servings

4345 min

Zeit gesamt

25 min

Zubereitungszeit

Wildfleisch eingelegt
Wildfleisch eingelegt