Weißwein- oder Champagnersauce für Fisch
Zutaten für 4 portionen
- 2 dl Weißwein
- 2 dl Fischfond
- 2 dl Rahm
- 20 g Weizenmehl
- 20 g Butter
- etwas Salz und Pfeffer
Zubereitung
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4.1
Bewertungen
6
Ingredients
simpel
chwierigkeit
220Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
4
Servings
10 min
Zeit gesamt
10 min
Zubereitungszeit
