Vollkornbrot mit Sauerteig
Zutaten für 1 portionen
- 600 ml Wasser
- 3 TL Salz
- 150 g Sauerteig
- 300 g Roggenmehl
- 700 g Weizenmehl
- 20 g Trockenhefe
- 250 g Roggenmehl
- 250 g Wasser
- 1 EL Rum
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
10
Ingredients
simpel
chwierigkeit
1
Servings
3075 min
Zeit gesamt
15 min