Rezepte Gemüse HauptspeiseVeggie Lasagne mit viel Gemüse und Béchamelsauce

Veggie Lasagne mit viel Gemüse und Béchamelsauce

Name: Veggie Lasagne mit viel Gemüse und Béchamelsauce
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Ingredients: 500 g Blattspinat; 500 g Champignons; 2 Zehe/n Knoblauch; 1 große Aubergine(n); 1 große Zucchini; 500 g Tomate(n); 500 g Lasagneplatte(n); 500 ml Milch; 1 EL Butter; 1 EL Mehl; 100 g Crème fraîche; 150 g Käse; 3 EL Olivenöl; 0 Salz und Pfeffer; 0 Muskatnuss