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Vegetarische Lasagne

Name: Vegetarische Lasagne
Prep time: 50 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Champignons; 4 Zwiebel(n); 2 Möhre(n); 2 Knoblauchzehe(n); 1000 g Tomate(n); 250 ml Sahne; 300 ml Milch; 100 g Butter; 2 EL Mehl; 300 g Käse; 4 EL Pflanzenöl; 0 Salz und Pfeffer; 0 Zucker; 0 n. B. Lasagneplatte(n)