Veganer Sauerbraten mit Rotkohl
Zutaten für 4 portionen
- 8 Seitanmedaillon(s)
- 250 ml Rotwein
- 250 ml Essig
- 1.5 EL Gewürzmischung
- 1 Pck. Suppengrün
- 250 ml Gemüsebrühe
- 1 kl. Kopf Rotkohl
- 200 ml Rotwein
- 5 EL Apfelmus
- 5 EL Rotweinessig
- 5 Nelke(n)
- 2 Lorbeerblätter
Zubereitung
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4.0
Bewertungen
17
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
2970 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
