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Veganer mallorquinischer Gemüseauflauf

Zutaten für 4 portionen

  • 800 g Tomate(n)
  • 1 Möhre(n)
  • 100 g Zwiebel(n)
  • 1 Knoblauchzehe(n)
  • 2 EL Olivenöl
  • 0.5 TL Paprikapulver
  • 5 große Kartoffel(n)
  • 8 EL Oliven
  • 2 Zucchini
  • 1 Aubergine(n)
  • 2 Paprikaschote(n)
  • 1 Paprikaschote(n)

Zubereitung

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4.0

Bewertungen

17

Ingredients

simpel

chwierigkeit

4

Servings

90 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Veganer mallorquinischer Gemüseauflauf

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