Topinambur - Schaumsuppe
Zutaten für 5 portionen
- 500 g Topinambur
- 750 ml Gemüsebrühe
- 250 ml Sahne
- 2 Schalotte(n)
- 1 Gänsebrust
- 20 ml Essig
Zubereitung
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2.8
Bewertungen
11
Ingredients
simpel
chwierigkeit
5
Servings
50 min
Zeit gesamt
50 min
Zubereitungszeit
