Topfenmousse

Name: Topfenmousse
Prep time: 15 min
Total time: 18 min
Yield: 8
Ingredients: 500 ml Sahne; 5 Blatt Gelatine; 5 Eigelb; 100 g Zucker; 500 g Quark; 10 EL Grand Marnier; 10 EL Cointreau; 1 Vanilleschote(n); 0 evtl. Beeren; 0 evtl. Sauce