Rezepte Fleisch VorspeiseTex - Mex - Muffins

Tex - Mex - Muffins

Name: Tex - Mex - Muffins
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 150 g Schinken; 1 Zwiebel(n); 2 Knoblauchzehe(n); 0.5 TL Chilipulver; 0.5 TL Currypulver; 0.5 TL Paprikapulver; 1 Prise(n) Kreuzkümmel; 1 Paprikaschote(n); 50 g Mais; 50 g Kidneybohnen; 100 g Mehl; 100 g Maismehl; 0 Salz und Pfeffer; 1 TL Backpulver; 0.5 TL Natron; 1 Ei(er); 60 ml Öl; 1 Becher saure Sahne