Tofu-Tex-Mex-Burger
Zutaten für 2 portionen
- 300 g Tofu
- 2 Zwiebel(n)
- 0.5 Bund Petersilie, glatte
- 50 g Mais
- 50 g Kidneybohnen
- 60 g Paniermehl
- 2 Tomate(n)
- 200 g Kidneybohnen
- 2 EL Koriandergrün
- 2 EL Tomatenmark
- 2 EL Olivenöl
- 0.5 Chilischote(n)
- 1 Avocado(s)
- 1 TL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
- 2 Burgerbrötchen
- n. B. Salat
- 30 g Tortillachips
Zubereitung
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3.6
Bewertungen
25
Ingredients
normal
chwierigkeit
2
Servings
40 min
Zeit gesamt
30 min