Rezepte Gemüse HauptspeiseTofu - Gemüse - Pfanne à la Saigon

Tofu - Gemüse - Pfanne à la Saigon

Name: Tofu - Gemüse - Pfanne à la Saigon
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Tofu; 2 Paprikaschote(n); 500 g Sojabohnen; 300 g Bambusscheiben; 2 Zucchini; 100 g Chinakohl; 3 Karotte(n); 2 kleine Zwiebel(n); 0.5 TL Öl; 0.5 TL Sojasauce; 0 Salz; 0 Pfeffer; 0 Chilisauce; 500 ml Gemüsebrühe; 0.5 Bund Petersilie; 2 Stange/n Zitronengras