Terong Belanda gulung abon dalam Sambal kedondong

• 1 große Aubergine(n)
• n. B. Palmöl
• n. B. Zahnstocher
• 300 g Geflügelhackfleisch
• 2 Scheibe/n Toastbrot
• 2 m.-große Ei(er)
• 6 g Hühnerbrühe
• 1 kleine Karotte(n)
• 3 m.-große Knoblauchzehe(n)
• 100 g Rauchfleisch
• 14 Prinzessbohnen
• 0.5 Tomatenpaprika
• 1 m.-große Karotte(n)
• 1 Paprikaschote(n), rote
• 4 Peperoni, rote
• 4 kleine Zwiebel(n), rote
• 4 m.-große Knoblauchzehe(n)
• 2 kleine Chilischote(n)
• n. B. Paprikaschote(n), rote
• 1 EL Palmöl
• 4 m.-große Tomate(n)
• 2 EL Butter für die Form
• Rinderbrühe
• Pfeffer, schwarzer
• Macispulver
• Paprikaschote(n), rote
• Blüten und Blätter