Rezepte Backen VegetarischSüße Aprikosen-Spiegeleier

Süße Aprikosen-Spiegeleier

Name: Süße Aprikosen-Spiegeleier
Prep time: 30 min
Cook time: 18 min
Total time: 48 min
Yield: 1
Ingredients: 300 g Mehl; 1 Pck. Backpulver; 75 g Zucker; 1 Prise(n) Salz; 1 Pck. Vanillezucker; 150 g Magerquark; 5 EL Milch; 6 EL Sonnenblumenöl; 1 Ei(er); 1 Pck. Puddingpulver; 500 ml Milch; 25 g Zucker; 1 Dose Aprikose(n); 2 EL Puderzucker; 0 Mehl