Rezepte Hauptspeise RindStufato con Olive

Stufato con Olive

Name: Stufato con Olive
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Scheibe/n Rindfleisch; 4 EL Olivenöl; 2 Knoblauchzehe(n); 1 TL Salz; 2 Zwiebel(n); 1 Karotte(n); 100 g Parmaschinken; 2 EL Tomatenmark; 1 Tasse Wein; 0.25 Liter Fleischbrühe; 1 Dose Tomate(n); 150 g Oliven; 1 Bund Oregano; 0 Salz und Pfeffer; 1 Prise(n) Speisewürze; 0 etwas Speisestärke; 0.5 Tasse Käse