Rezepte Hauptspeise SchnellStraußengeschnetzeltes in Basilikumrahm

Straußengeschnetzeltes in Basilikumrahm

Name: Straußengeschnetzeltes in Basilikumrahm
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Straußenfilet(s); 4 EL Öl; 3 Zwiebel(n); 250 g Champignons; 100 g Mandel(n); 80 g Butter; 250 ml Schlagsahne; 2 EL Weinbrand; 2 EL Basilikum; 0 etwas Sojasauce; 0 Salz und Pfeffer; 0 Curry; 0 Paprikapulver