Spinatknödel auf Rotkohlsalat
Zutaten für 4 portionen
- 1 kleiner Rotkohl
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
- etwas Pfeffer, schwarzer
- 25 g Mandel(n)
- 0.5 Bund Petersilie
- 1 Zwiebel(n)
- 2 Zehe/n Knoblauch
- 2 EL Olivenöl
- 500 g Blattspinat, TK
- 150 ml Wasser
- etwas Muskatnuss
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
21
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
70 min
Zeit gesamt
45 min