Spargelgratin
Zutaten für 3 portionen
- 1.5 kg Spargel
- Salz
- Pfeffer
- 1 TL Zucker
- 6 dünne Kalbsschnitzel
- 3 Eigelb
- 3 EL Wasser
- 250 g Butter
- Salz
- Cayennepfeffer
- 1 TL Zitronensaft
Zubereitung
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3.5
Bewertungen
13
Ingredients
normal
chwierigkeit
3
Servings
30 min
Zeit gesamt
30 min