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Spargelgratin

Zutaten für 3 portionen

  • 1.5 kg Spargel
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 TL Zucker
  • 6 dünne Kalbsschnitzel
  • 3 Eigelb
  • 3 EL Wasser
  • 250 g Butter
  • Salz
  • Cayennepfeffer
  • 1 TL Zitronensaft

Zubereitung

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3.5

Bewertungen

13

Ingredients

normal

chwierigkeit

3

Servings

30 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Spargelgratin
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Spargelgratin
Spargelgratin
Spargelgratin
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