Rezepte Gemüse HauptspeiseSpargel mit Pilzrahm und Kasseler

Spargel mit Pilzrahm und Kasseler

Name: Spargel mit Pilzrahm und Kasseler
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 2 kg Spargel; 1 m.-große Zwiebel(n); 400 g Champignons; 500 g Kasseler; 500 mg Wasser; 0 Salz; 0 Zucker; 0 Pfeffer; 4 EL Butterschmalz; 1 EL Mehl; 200 g Schlagsahne; 0.5 Bund Petersilie