Spanferkelbauch auf geschmortem Kraut
Zutaten für 4 portionen
- 400 g Spanferkelbauch
- 300 g Spanferkelschulter
- Salz und Pfeffer
- Majoran
- 0.5 Kopf Weißkohl
- 50 g Speck
- 20 ml Pflanzenöl
- 1 Zwiebel(n)
- 1 EL Zucker, brauner
- 100 Aceto balsamico
Zubereitung
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Bewertungen
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Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
930 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
