Sibirische Pelmeni
Zutaten für 4 portionen
- 400 g Mehl
- 2 Ei(er)
- 150 ml Wasser
- 0.5 TL Salz
- 200 g Rindfleisch
- 250 g Schweinefleisch
- 1 Zwiebel(n)
- 5 Zehe/n Knoblauch
- 3 EL Brühe
- 1 Eiweiß
- Salz und Pfeffer
- saure Sahne
Zubereitung
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4.5
Bewertungen
12
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
65 min
Zeit gesamt
60 min