Seeteufelmedaillons an Safransauce
Zutaten für 4 portionen
- 4 Medaillons
- 2 TL Schalotte(n)
- 2 cl Wermut
- 200 ml Fischfond
- 1 Pck. Safranpulver
- 50 g Crème fraîche
Zubereitung
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3.6
Bewertungen
9
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
15 min
Zeit gesamt
15 min
Zubereitungszeit
