Seeteufel im Bratschlauch
Zutaten für 2 portionen
- 500 g Seeteufel
- 1 Bund Suppengemüse
- 100 ml Weißwein, trockener
- 100 ml Gemüsebrühe
- 50 g Butter
- 1 Zitrone(n)
- 80 g Butter
- 1 Schalotte(n)
- 1 EL Mehl
- 150 ml Gemüsebrühe
- 150 ml Weißwein, trockener
- 2 TL Senf, mittelscharfer
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
17
Ingredients
normal
chwierigkeit
2
Servings
65 min
Zeit gesamt
20 min