Seelachsfilet im Bierteig mit Remouladensauce
Zutaten für 4 portionen
- 4 Port. Fischfilet(s)
- 150 g Mehl
- 50 g Maismehl
- 200 ml Bier
- 4 Eiweiß
- 4 Eigelb
- 1 EL Essig
- 200 ml Öl
- 200 ml saure Sahne
- 0.5 TL Senf
- 2 Gewürzgurke(n)
Zubereitung
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4.1
Bewertungen
13
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
160 min
Zeit gesamt
40 min
Zubereitungszeit
