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Schweinegulasch in dunkler Biersoße

Name: Schweinegulasch in dunkler Biersoße
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 500 g Gulasch; 2 Zwiebel(n); 3 Knoblauchzehe(n); 1 Karotte(n); 0 Öl; 1 Würfel Brühe; 1 EL Senf; 5 Rosinen; 0 Salz und Pfeffer; 0 n. B. Majoran; 0 n. B. Thymian; 0 n. B. Petersilie; 1 Lorbeerblatt; 0 etwas Kümmel; 1 Flasche Bier; 2 Prisen Zucker; 0 n. B. Mehl; 0.25 Liter Wasser