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RezepteGemüseHauptspeiseSchweinebauch mit Kartoffelstampf und Erbsenpüree

Schweinebauch mit Kartoffelstampf und Erbsenpüree

Zutaten für 4 portionen

  • 1 kg Schweinebauch
  • 70 g Pökelsalz
  • 1 Lorbeerblatt
  • 5 Wacholderbeere(n)
  • 5 Pfefferkörner, schwarze
  • 3 Nelke(n)

Zubereitung

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Bewertungen

15

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

3420 min

Zeit gesamt

60 min

Zubereitungszeit

Schweinebauch mit Kartoffelstampf und Erbsenpüree

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